¿Qué es el tumeric?

tumeric

El tumeric es un alimento similar al curry

El  tumeric es una planta, que alcanza una estatura de hasta 1 metro de altura,  su raíz es la parte de la planta de donde se obtiene el  tumeric que las personas consumimos.

Utiliza es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India y aporta un color amarillo intenso característico a lo que se cocine con él.

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